Roux-en-Y gastrik baypas olarak da adlandırılan gastrik baypas, mideden küçük bir kesenin oluşturulduğu ve doğrudan bağırsağın ikinci bölümüne bağlandığı bir kilo verme ameliyatı türüdür. 

Mide baypas ameliyatı sonrasında yutulan yiyecekler bu küçük mide kesesine oradan da doğrudan ince bağırsağa girerek midenin kalan büyük kısmını ve ince bağırsağın ilk bölümünü atlar. 

Dünyada en sık uygulanan obezite cerrahisi türlerinden biri olan gastrik bypass, genellikle diyet ve egzersizin işe yaramadığı durumlarda veya hastanın vücut ağırlığıyla ilgili ciddi sağlık sorunları olduğunda yapılır.